martedì 25 maggio 2010

Mini girelle



Buonasera! Vi propongo una ricetta rapidissima, per un antipasto sfizioso!

Ingredienti:

Pan carrè da tramezzini (quelli rettangolari lunghi)
Burro + salmone affumicato
Philadelphia + rosamarina (il caviale del sud)
Philadelphia + patè di olive

Procedimento:
Prendere le fette di pan carrè e stenderle col mattarello.
Su una fetta spalmarci il burro e distribuire il salmone, arrotolare, avvolgere nella pellicola e far riposare in frigo.

Mescolare in una ciotolina metà confezione di philadelphia con la rosamarina e in un'altra ciotola la restante philadelphia con il patè di olive.
Spalmare ogni composto sulle fette stese precedentemente con il mattarello, avvolgere in pellicola e mettere in frigo.

Al momento del consumo, si affettano e si servono nel piatto.

22 commenti:

  1. Buonissime...io ne mangerei a quintali! Le ha fatte ultimamente anche Mattia Detto Fatto, ma non mi ricordo il ripieno.
    Comunque le tue mi ispirano un casino....me le segno e...me le pappo!

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  2. mmmmmm anche io faccio le girelle con il pane bianco ma questi tuoi ripieni sono favolosi!te li copio cosi la prossima volta li faccio!
    A proposito, posso chiederti cosa è la rosamarina?Non ne ho mai sentito parlare
    Ciao, Zu

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  3. che meraviglia questo piatto...una vera delizia...bravissima!

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  4. @ Zulia: La rosamarina è un prodotto tipico calabrese: sono le acciughe appena nate (di colore bianco) le quali vengono lavorate insieme al peperoncino.

    Nel banco dei surgelati si può trovare con il nome di "neonata".

    Cmq scrivi su google "rosamarina calabrese" e ti usciranno tutte le varie informazioni ;)

    Ciao cara!

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  5. Buonissimo io adoro gli stuzzichini,ne prenderei volentieri uno e anche di quei sduppli li sotto e anche...vabbè buonanotte!!!Ciao.

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  6. Ottimo come antipastino o anche come secondo leggero!! Veramente sfiziose queste girelle!!! Sei bravissima!! Bacioni.

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  7. Complimenti tesoro per la creatività! Hai preparato un originalissimo e sfizioso antipasto! Sei forteeee!!!! Baci

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  8. bella questa!
    che ne dici di partecipare alla mia raccolta "mondiale"?
    saranno tutte ricette veloci veloci da preparare come cena o spuntino per quando si guarderà la nostra nazionale alla carica!
    fammi sapere o lascia un commento alla raccolta.
    baci

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  9. Cara sono sfiziosissime e buone, le faccio sempre anch'io, ultimamente le propongo sempre con il patè di olive fatto in casa che adoro, buona giornata!

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  10. buonissime queste girelle...le propongo spesso anche io negli antipasti:-) un bacione
    Annamaria

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  11. Ciao Raffaella,grazie per essere passata da me!
    Le tue girelle sono carinissime,le mie preferite sono quelle philadelphia e olive! ^_^

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  12. veloci ma molto molto sfiziose....

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  13. Anch'io li preparo, sono buoni e veloci!!
    Baci.

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  14. Mi piacciono molto le tue ricette! Buone e molto pratiche! Complimenti!

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  15. bravissima mi piacciono tantissimo queste idee per i buffet estivi..baci

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  16. splendide e appetitose! ciao Ely

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  17. Ma che buone, da non smettere di mangiarne, ottima ricetta, anche veloce. Ciao.

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  18. Olá;
    Hmmmmmmm QUE DELÍCIA!!!
    Muito apetitosa!!!!
    Vou te seguir!!!
    Eu te convido para me conhecer em www.pecadosdamesa.com.br
    Beijo!!!

    Maria Paula -BRASIL-

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  19. ciao son capitata da queste parti e complimenti davvero per il blog e' carinissimo, posso chiederti in quale sito si trovano template carini amo i vestitini nuovi per il mio blog!...cmq mi sta venendo una fame tremenda, una girella? o una crocchetta? le assaggerei! :-)

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  20. Buone queste girelle salate....mi piacciono tanto....baci stefy

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  21. come ho fatto a perdermi questa ricettina????!!!! adoro le ricette sfiziose!!!! un bacione cara

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