Frolla con frutta

Oggi torno con una ricetta squisita....la frolla la faceva sempre così mia nonna!
...E con questa torta vi auguro un DOLCE weekend!!!! :)

Ingredienti per la frolla:
350 gr farina
150 gr zucchero
130 gr margarina (o burro molto morbido)
1 uovo intero e 1 tuorlo
succo di mezzo limone
1/2 cucchiaino da caffè di bicarbonato
1/4 dello stesso cucchiaino di cremor tartaro
gelatina per guarnire

Per la crema:
1/2 litro di crema già pronta e fredda. Per ingredienti e procedimento guardare QUI

Procedimento:
Versare in un bicchiere il succo di 1/2 limone e sciogliervi dentro 1/2 cucchiaino da caffè di bicarbonato e 1/4 dello stesso cucchiaino di cremor tartaro.
Mettere tutti gli ingredienti nel bimby a vel. 3 per 45 sec.

Imburrare ed infarinare una teglia, stendervi la frolla e versare la crema:

Infornare a 150° per 45 minuti.

Decorare a piacere con la frutta preferita e versare sopra la gelatina.

Eccola finita: