lunedì 16 gennaio 2012

Cuparì rivisitati di mammazan


Buongiorno a tutti e buon inizio di settimana! Oggi vi propongo una ricetta che ho trovato nel blog di Mammazan, ovvero i 'Cuparì'....Gli ingredienti mi avevano stuzzicato molto, l'ho riadatta al Bimby e ho apportato qualche modifica...Vi assicuro che questi dolcetti sono deliziosi!!!!!
La ricetta originale la trovate QUI!

Ingredienti:
100 gr. di nocciole
300 gr. di farina 00
1 bustina di lievito per dolci
100 gr. di zucchero
170 gr. di burro
100 ml di alcol puro
50 ml di latte
pizzico di sale

Procedimento:
Frullare le nocciole con lo zucchero a vel. 5 per 10 sec.
Unire il burro fuso, l'alcol e il latte e frullare a vel. 5 per altri 10 sec.
Unire per ultimo la farina, il lievito e il pizzio di sale e amalgamare bene a vel. 5 per 10 sec.
Formare delle palline e posizionarle nella teglia su carta da forno.
Infornare a 180°, forno ventilato per 15 minuti.

20 commenti:

  1. hanno un aspetto invitante devono essere deliziosi!

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  2. Bellissimi da provare!!
    intanto me ne prendo un paio baci

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  3. Ma che belli che sono!!!! e immagino la loro bontà.. baci cara buon lunedì :-)

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  4. good good anche tu hai la parodite la soluzione è 1 settimana di ristorante

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  5. Non li ho mai mangiati, devono essere una vera delizia! :)

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  6. La foto si commenta da sola...troppo invitanti e golosi, brava!!

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  7. Ciao raffa, mai sentiti questi dolci, i tuoi sono bellissimi, complimenti, grazie per la ricetta e per gli auguri bacioni rosa a presto buona settimana.)

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  8. Piacere di conoscerti....buonissimi dolcetti,da provare.

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  9. Troppo buoni,il sapore di nocciole li rende insuperabili.
    bravissima

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  10. Che bei dolcetti bravissima ^^ buona serata ^^

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  11. Ma che piacere vedere quanto siano piaciuti i cupari..rivisitati da te e comunque ottimi...Spero di poterti ispirare ancora in futuro.,.io intanto vado a farmi un giro nel tuo delizioso blog pieno di spunti interessanti..
    Un bacione grande!!

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  12. Tesoro, ciao !!!!!!!!
    Uh, li voglio preparare anch'io,
    buoniiiiiiiiiiiiiii !!!!

    Smack !!!

    M@ddy

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  13. complimenti davvero invitanti....buonii...ciaoo

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  14. Non potrei avere il piacere di assaggiarli, causa allergia alle nocciole..ma sembrano davvero deliziosi! Buona giornata carissima

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  15. Mi piace questa ricetta! immagino che una pallina tira l'altra... :)

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  16. Che aspetto delizioso hanno questi dolcetti,da provare subito al Bimby! Ciao

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  17. Raffa, una splendida versione, da provare!!!!!

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