Vi auguro buon weekend!
Ingredienti:
300gr di mandorle
300gr di carote pulite
300gr di zucchero
scorza di limonne
4 uova
80gr di farina
1pizzico di sale
1/2 bustina di lievito
Procedimento:
Polverizza le mandorle: 20sec. vel. Turbo; toglile e mettile da parte.
Inserisci lo zucchero e la scorza di limone: 20 sec.vel. turbo
Unisci le carote : Vel.4 a dai 3 colpi di Turbo, poi raccogli il composto con la spatola.
Aggiungi le uova intere: 10 sec. vel.7 ed infine la farina, le mandorle, il sale e per ultimo il lievito: altri 30 sec.vel.7
Versa il composto in una tortiera ( del diametro di 26 cm.) imburrata e infarinata e cuoci in forno: 40 min. a 160° e 10 min. a 180°.
Mi piacciono molto le torte con le carote e poi con l'aggiunta delle mandorle ancora piu' buona , si vede tutta la sofficita' di questa torta!!!Buona giornata!!!
RispondiEliminaChe meraviglia questa torta! E anche la foto, di una delicatezza coccolosa! Ma le carote le metti crude? Devo provare...Tempo fa avevo una ricetta con le carote cotte, ma la torta veniva gommosa :(
RispondiEliminaOttima la torta di carota, mi è sempre gradita! Buona giornata! Ciao
RispondiEliminaSembra proprio bella!! Mi piace molto.. ed è un pò che non la faccio! smack e buona giornata .-)
RispondiEliminaè da un pò che voglio provare una torta elle carote e non l'ho mai fatta. Mi hai convinto !!!!
RispondiEliminaquesta te la rubo!!
RispondiEliminasembra squisita!!
baci e buon w.e. anche a te
meravigliosa... ci credo che è soffice... complimentiiiiiiii
RispondiEliminaBuona buona
RispondiEliminaun felice giorno ciao
Ho un sacco di carote che stanno per scadere: mi sa che ti copio questa ricetta!!!
RispondiEliminaBaci
Che meraviglia, dev'essere buonissimaaaaaa!!!!!!!!!!!
RispondiEliminaBuonissima questa torta!
RispondiEliminaQuesta torta mi piace tanto tanto tantoooo!!!!!!
RispondiEliminaUn buon fine settimana a te.
Ciaooooo!!!
Buona una torta splendida, devo farla prima o poi pure io!Bacioni!
RispondiEliminanon ho mai fatto questo dolce, devo rimediare...baci.
RispondiEliminaciao Raffa buon week end anche ate, grazie per la bellissima torta, complimenti, molto golosa.) buona serata rosa a presto
RispondiEliminami ricorda le camille questa torta!
RispondiEliminaCiao tesoro...
RispondiElimina...perdona il ritardo, ero fuori casa !!!
Quanto amo le torte fatte in casa, genuine e ...
... "intime", consentimi il termine !!!!
Ti abbraccio fortissimo,
e...
...se può farti piacere, nel mio ultimo post (intitolato "Ciao...") c'è un piccolo pensierino anche x te ^-^
Smack, dolce weekend!
Maddy
Che squisitezza, cosi soffice, e poi è un must!! tanti baciotti
RispondiEliminaGià il nome ti riempie la bocca...sofficiona :-D Come vorrei averne una fettina!!
RispondiEliminacomplimenti per il tuo blog molto ma molto bello!!!
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